9月1日起“小餐桌”不能随便开[西宁晚报]
本报讯(记者 小蕊 一丁)8月30日,记者从青海省市场监督管理局获悉,《青海省小餐饮备案和监督管理办法》(以下简称《办法》)于2019年9月1日起实施。“小餐桌(午托班)”已纳入小餐饮范围内,我省小餐饮监管有法可依。
据了解,《办法》所指的小餐饮,是指经营场所固定且经营面积50平方米以下(含50平方米),经营品种风险较低、从业人员较少的小餐馆、小吃店、小饮品店、小餐桌(午托班)等餐饮服务提供者。
《办法》具有即时性、便民性等特点。申请人提交完整资料后当场给予备案并发放《青海省小餐饮备案卡》。从2019年9月1日起小餐桌(午托班)有监管依据了,为确保中小学生饮食安全迈出了坚实的一步,解决了很多家庭的后顾之忧。解决了部分小餐饮无法办理《食品经营许可证》现象。小餐饮备案不收取任何费用。另外,将小餐饮纳入监管范围,在备案后的10个工作日内,对小餐饮开展首次监督检查。检查结果在食品安全信息公示栏中予以公示。
在推进小餐饮备案和监督管理工作时,小餐饮经营者要有健康证;小餐饮从事网络餐饮服务经营,第三方平台要认真审核小餐饮的入网资质,取得小餐饮备案卡,具有实体经营门店的,方可依法从事网络餐饮服务经营行为。另外,小餐桌(午托班)备案时,经营场所不得设在地下室和半地下室;就餐场所面积应在50平方米以下(就餐场所面积超过50平方米的应办理《食品经营许可证》)。
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